Restaurant, Lokanta, Otel, Fabrika ve kurumlarda bulunan mutfaklarda kullanılan davlumbazların uzun süre yağlı bırakılmaları sonucu biriken yağlar çeşitli durumlarda tutuşup alev alabilmektedir. Meydana gelen Davlumbaz yangınlarını söndürmek zordur. Otomatik Davlumbaz Söndürme sistemi meydana gelebilecek yangınları en kısa sürede algılayarak çok kısa zamanda söndürülmesi için en pratik, sağlıklı ve kesin çözüm yoludur. Otomatik Davlumbaz Söndürme Sistemi üzerinde bulunan kırmızı algılama hortumu, alevi algıladığı noktada söndürme sistemini devreye sokmaktadır. Ayrıca sistem üzerinde bulunan boşaltma butonu ile manuel olarak basılarak da çalıştırılabilmektedir. 1 - MANUEL (EL İLE) KONTROL MEKANİZMASI Elektrik ve gaz sistemi kesme özelliği Sistemi harekete geçiren itici gazın doluluğunu gösteren manometre Sistemi manuel boşaltma butonu 2 - TESİSAT ve MONTAJ EKİPMANLARI D-R Pişirici ocak koruma nozulu D-G Kömürlü elektrikli ızgara koruma nozulu D-F Fritöz koruma nozulu D-A Baca ve davlumbaz filtre koruma nozulu 3 - BASINÇLI HASSAS ALGILAMA SİSTEMİ D-det algılama kablosu, yangını algılar ve sistemin çalışmasını sağlar. 1/2 - 3/4 ve 1" ebatlarda galvaniz veya paslanmaz çelik boru ve bağlantı malzemeleri 4 - D-CON KONTROL MEKANİZMASI Algılama sistemi yangını algıladığı anda D-con kontrol mekanizmasını tetikleyerek azot gazı ile basınçlandırır. İtici azot gazı ile basınçlandırılan D-con, söndürme kimyasalı olan Fire Eraser Sıvı Kimyasal Söndürücünün serbest kalmasını sağlar. Serbest kalan söndürücü kimyasal, çelik borulardan geçerek nozullar vasıtasıyla yangını söndürür.